Los experimentos con células de ratones muestran un nuevo mecanismo que apunta a los posibles beneficios del aceite de coco en el manejo La enfermedad de Alzheimer
La enfermedad de Alzheimer es un progresivo cerebro trastorno que afecta a 50 millones de personas en todo el mundo. Aún no se ha descubierto una cura para el Alzheimer; Algunas formas de tratamiento disponibles solo pueden aliviar los síntomas asociados con la enfermedad. La enfermedad de Alzheimer se caracteriza por la acumulación de placa dura e insoluble (de proteínas beta amiloides) entre las neuronas del cerebro. Esto conduce a una transmisión deficiente de los impulsos a través de las neuronas y causa síntomas de la enfermedad de Alzheimer, principalmente deterioro de la memoria. Las proteínas amiloide beta 40 y amiloide beta 42 están presentes con mayor abundancia en la placas. Beta amiloide proteínas dependen de la expresión de la proteína precursora amiloide (APP). La investigación ha establecido la importancia de la proteína precursora amiloide en la enfermedad de Alzheimer enfermedades. La disminución parcial de la actividad de la APP se considera una terapia para el Alzheimer, aunque aún no se comprende completamente el mecanismo exacto que explica la acumulación de proteínas beta amiloides.
Múltiples estudios en el pasado han demostrado que virgen aceite de coco posiblemente impacta en varias vías que luego contribuyen a la progresión de la enfermedad de Alzheimer. El aceite de coco se compone principalmente de ácidos grasos de cadena media absorbibles que se metabolizan fácilmente en el hígado. Estos ácidos grasos también podrían convertirse en cetonas, consideradas como una fuente alternativa de energía para las neuronas. Se ha demostrado que el aceite de coco tiene efectos antioxidantes en la protección de las neuronas. Estas propiedades hacen del aceite de coco una grasa dietética única.
En un último estudio publicado en Investigación del cerebro, los investigadores han investigado los efectos potenciales del aceite de coco en la expresión de una importante proteína precursora amiloide (APP) que es responsable de la formación de la placa amiloide. Los investigadores exploraron la expresión de la proteína precursora amiloide y la secreción de péptidos amiloides en células de la línea celular de mamíferos Neuro 2A (o N2a) que expresan el gen APP. Esta línea de células neurales se utiliza habitualmente para estudiar la diferenciación neuronal, el crecimiento axonal y las vías de señalización. En el estudio actual, las células N2a se sometieron a un tratamiento con concentraciones del 0 al 5 por ciento de aceite de coco y esto condujo a una reducción de la expresión de la proteína precursora amiloide en las células y también a una disminución de la secreción de los péptidos amiloides 40 y 42. Además, el aceite de coco también promovió la diferenciación de las células N2a. que el aceite de coco tiene un efecto protector sobre el desarrollo de las células neuronales.
Los resultados indicaron que ADP-Ribosylation Factor 1 (ARF1) - a proteínas importante para la vía secretora: es probable que contribuya a los efectos del aceite de coco tanto en la expresión de APP como en la secreción de péptidos amiloides. Estaba claro que el aceite de coco logró esto a través de una probable interacción con ARF1. Se sabe que ARF1 es responsable de clasificar y transportar las proteínas de la cubierta en la célula. Esta es la primera vez que se muestra una asociación entre ARF1 y el procesamiento de la proteína precursora amiloide (APP). Esta asociación está regulada a través del tratamiento con aceite de coco. La eliminación de ARF1 redujo la secreción de péptidos amiloides, lo que establece el papel de la proteína ARF1 en la regulación de APP.
El estudio describe un papel previamente no reportado del aceite de coco en la reducción de la expresión de la proteína precursora amiloide (APP) y la secreción de péptidos amiloides, el efecto logrado debido a la regulación a la baja de ARF1. Por lo tanto, ARF1 es responsable del transporte de APP dentro de las neuronas, mientras que el aceite de coco afecta la función y expresión de APP. El estudio detalla una nueva perspectiva sobre el tráfico intracelular de la proteína precursora amiloide y esto es crucial para comprender la enfermedad de Alzheimer.
Este estudio sugiere que el uso de aceite de coco en la dieta temprano en la vida, especialmente en personas genéticamente predispuestas a la enfermedad de Alzheimer debido a antecedentes familiares, puede retrasar o incluso detener la aparición de la enfermedad. Los estudios actuales y pasados justifican investigaciones adicionales y ensayos clínicos en humanos para evaluar la dosis y la seguridad del aceite de coco. El aceite de coco es económico, está fácilmente disponible y podría incorporarse fácilmente a la dieta de los pacientes en riesgo.
***
{Puede leer el trabajo de investigación original haciendo clic en el enlace DOI que figura a continuación en la lista de fuentes citadas}
Fuentes)
Bansal A et al 2019. El aceite de coco disminuye la expresión de la proteína precursora amiloide (APP) y la secreción de péptidos amiloides mediante la inhibición del factor 1 de ribosilación de ADP (ARF1). Investigación del cerebro. https://doi.org/10.1016/j.brainres.2018.10.001
