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El consumo de cafeína induce la reducción del volumen de materia gris

SALUDEl consumo de cafeína induce la reducción del volumen de materia gris

Un estudio reciente en humanos mostró que solo 10 días de consumo de cafeína causaron una reducción significativa dependiente de la dosis en el volumen de materia gris en el lóbulo temporal medial.1, que tiene muchas funciones importantes como la cognición, la regulación emocional y el almacenamiento de recuerdos2. Esto sugiere que puede haber efectos negativos rápidos en el mundo real del consumo de cafeína, como a través del café, en las funciones cerebrales.

La cafeína es un estimulante del sistema nervioso central.3. La cafeína se metaboliza a varios compuestos en el cuerpo, paraxantina y otras xantinas.4. Los principales mecanismos de acción mediados por la cafeína y sus metabolitos son el antagonismo de los receptores de adenosina, la movilización del almacenamiento de calcio intracelular y la inhibición de las fosfodiesterasas.4.

La cafeína bloquea A1 y A2A receptores de adenosina4, lo que impide que la adenosina ejerza su acción a través de estos receptores en el cerebro. A1 Los receptores se encuentran en casi todas las áreas del cerebro y pueden inhibir la liberación de neurotransmisores.4. Por tanto, el antagonismo de estos receptores provoca aumentos en los neurotransmisores estimulantes dopamina, norepinefrina y glutamato.4. Además, el antagonismo de A2A receptores aumenta la señalización de la dopamina D2 receptores4, contribuyendo además a un efecto estimulante. Sin embargo, la adenosina tiene un efecto vasodilatador y el efecto de la cafeína de bloquear los receptores de adenosina en el cerebro provoca una reducción del flujo sanguíneo en el cerebro.4 que puede estar contribuyendo a la rápida atrofia de la materia gris observada en el lóbulo temporal medial por la cafeína1.

La movilización de calcio intracelular puede aumentar la producción de fuerza contráctil por los músculos esqueléticos, lo que puede causar un efecto de mejora del rendimiento físico de la cafeína.4, y su inhibición de la fosfodiesterasa (que causa efectos vasodilatadores5) no se nota ya que requiere dosis muy altas de cafeína4.

Los efectos estimulantes de la cafeína que conducen a un aumento de la señalización dopaminérgica provocan una reducción del riesgo de enfermedad de Parkinson.4 (ya que se cree que la reducción de la dopamina contribuye a la enfermedad). Además, se asocia en estudios epidemiológicos con un riesgo significativamente menor de desarrollar enfermedades neurodegenerativas, como la enfermedad de Alzheimer.4. Sin embargo, la reducción del flujo sanguíneo cerebral puede tener efectos negativos y crea una interacción compleja que hace que no esté claro si la cafeína es un resultado neto positivo o negativo para la salud del cerebro, ya que sus efectos de aumento de la dopamina pueden causar la reducción en el desarrollo de la enfermedad de Alzheimer, pero a pesar de la cafeína. varios efectos cognitivos positivos a través de su acción estimulante, también tiene efectos que aumentan la ansiedad y "anti-sueño"3. Esto hace que este fármaco psicoestimulante que se encuentra de forma natural sea muy complejo y puede resultar en un uso específico individual, como efectos obvios de mejora del rendimiento para el ejercicio, pero debe ser un uso cauteloso debido a los efectos inhibidores sobre el flujo sanguíneo cerebral y la reducción de la materia gris en el cerebro. lóbulo temporal medial.

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Referencias:  

  1. Yu-Shiuan Lin, Janine Weibel, Hans-Peter Landolt, Francesco Santini, Martin Meyer, Julia Brunmair, Samuel M Meier-Menches, Christopher Gerner, Stefan Borgwardt, Christian Cajochen, Carolin Reichert, la ingesta diaria de cafeína induce plasticidad temporal medial dependiente de la concentración en humanos: un ensayo controlado aleatorio, doble ciego multimodal, Corteza cerebral, Volumen 31, Número 6, junio de 2021, páginas 3096–3106, Publicado: 15 de febrero de 2021. https://doi.org/10.1093/cercor/bhab005  
  1. Science Direct 2021. Tema- Lóbulo temporal medial.
  1. Nehlig A, Daval JL, Debry G. La cafeína y el sistema nervioso central: mecanismos de acción, efectos bioquímicos, metabólicos y psicoestimulantes. Brain Res Brain Res Rev.1992 mayo-agosto; 17 (2): 139-70. doi: https://doi.org/10.1016/0165-0173(92)90012-b. PMID: 1356551. 
  1. Cappelletti, S., Piacentino, D., Sani, G. y Aromatario, M. (2015). Cafeína: ¿potenciador del rendimiento cognitivo y físico o droga psicoactiva ?. Neurofarmacología actual13(1), 71-88. https://doi.org/10.2174/1570159X13666141210215655 
  1. Padda IS, Tripp J. Inhibidores de fosfodiesterasa. [Actualizado el 2020 de noviembre de 24]. En: StatPearls [Internet]. Treasure Island (FL): StatPearls Publishing; 2021 enero-. Disponible de: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK559276/ 

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